墨西哥這個國家既神秘美麗又風情萬種，曾經是瑪雅文明和阿茲特克文明的發源地。人們先后稱它為“仙人掌國度”、“玉米故鄉”、“白銀王國”和“浮在油海上的國家”。

“高原明珠”

墨西哥位于北美洲南部，南美洲西北端，地形以高原為主，全國5/6的地區為高原及山地。東、西、南三面被馬德雷山脈所環繞，中央是墨西哥高原，東南為地勢平坦的尤卡坦半島，沿海多狹長平原。墨西哥冬無嚴寒，夏無酷暑，萬木常青，故享有“高原明珠”的美稱。

州→市（鎮）→村

墨西哥分為31個州和1個聯邦區（墨西哥城），州下設有市（鎮）、村等行政單位。主要的州有阿瓜斯卡連特斯、北下加利福尼亞、南下加利福尼亞、坎佩切、科阿韋拉、科利馬、恰帕斯、奇瓦瓦、杜蘭戈、瓜那華托、格雷羅、伊達爾戈、哈利斯科、墨西哥、米卻肯、莫雷洛斯等。

國家檔案館

正式名稱：墨西哥合眾國

首都：墨西哥城

面積：1964375平方千米

人口：1.06億（2005年）

官方語言：西班牙語

墨西哥玉米餅

數百年來，玉米一直是墨西哥食品中的主角，而以玉米為原料制成的玉米餅也是墨西哥最有特色的食品。玉米餅用玉米來煎制，煎好后就會形成荷包狀，又硬又脆，吃的時候需要蘸點各種口味的墨西哥醬。這些醬汁九成以上是用辣椒和番茄汁調制而成，有的還在里面加入了芒果，吃起來別有一番風味。

時空隧道

黑西哥獨立史：1521年，西班牙人征服了墨西哥。在此后的300年里，墨西哥人民曾多次反抗西班牙的統治。1810年，墨西哥獨立戰爭領袖米格爾?伊達爾戈神父發動起義，標志墨西哥的獨立戰爭從此開始。經過長達11年的努力，墨西哥終于在1821年取得獨立，從此翻開了新的歷史。

瑪雅文明

瑪雅文明是美洲三大印第安文明之一，約形成于公元前2500年，在公元3～9世紀達到鼎盛。它涵蓋的區域北達墨西哥南部的尤卡坦半島，南至秘魯的安第斯山脈。高超的建筑工藝是瑪雅文明的一大代表，這一時期的建筑以布局嚴謹、結構宏偉而著稱，達到了古代世界的最高水平。此外，瑪雅文明在天文、數學等方面也取得了很高的成就。

亡靈節

每年的10月31日，墨西哥人都會歡度亡靈節，它是墨西哥最重要的傳統節日之一。在這一天，人們會通過守靈、上貢等方式祭奠逝去的親人。但是，墨西哥人認為：“死亡才能顯示出生命的最高意義，它是生的反面，也是生的補充。”所以，人們在祭奠亡靈的時候絕無悲哀，他們會載歌載舞，通宵達旦，代表著與死去的親人一起歡度節日。亡靈節來臨時，人們會在墓地通往村莊或小鎮的路上撒滿黃色的花瓣，在家門口點上南瓜燈籠，讓亡靈順利歸來。在祭祀的時候，還會擺上玉米羹、巧克力、面包、粽子、辣醬、南瓜等供品，讓亡靈享用，整個節日充滿了印第安民族文化特色。

阿茲特克文明的重要遺跡

霍奇米爾科區坐落在墨西哥高原，是一片與外界隔絕的湖田，這里保存著阿茲特克文明的重要遺跡。當地有大小房屋六千多幢，很多房屋都是用白石砌成的。房屋之間大多靠水道連通，全城有3條10多米寬的長堤與湖岸相連。湖上的獨木舟熙來攘往，運送著往來的客人和貨物。這里最引人注目的湖田是阿茲特克時期農耕技術中的杰作，目前仍在使用。

庫庫爾坎金字塔

庫庫爾坎金字塔位于墨西哥尤卡坦半島東北部的奇琴伊查遺址。金字塔高30米，共有365個臺階，象征著一年中的365天。在每年的春分和秋分，日落時，北面一組臺階的邊墻會在陽光照射下形成彎彎曲曲的七段等腰三角形，連同底部雕刻的蛇頭，宛如一條巨蛇從塔頂游向大地。這個神秘的景觀被稱為“光影蛇形”。

祭祀太陽神之地

太陽金字塔位于墨西哥特奧蒂瓦坎遺址的死亡大道東側，建于公元1～3世紀，它是一個接近錐形的五層建筑，逐層向上收縮，高64.5米，總體積為100萬立方米，占地50平方千米，古人就在這里祭祀太陽神。建造金字塔的巨石大多呈深褐色，使整座建筑看上去顯得渾厚深沉。金字塔上原來還有鮮艷的壁畫，經過長時間的風吹雨打，它們已經剝落殆盡。

祭祀月亮神之地

月亮金字塔位于特奧蒂瓦坎遺址的死亡大道西側，屹立在太陽金字塔旁邊。它是祭祀月亮神的地方，建筑風格和太陽金字塔一樣，只是規模較小，修建時間比太陽金字塔晚兩百年。它坐北朝南，長150米，寬120米，高46米，分為5層。在月亮金字塔外部疊砌的石塊上繪有許多色彩斑斕的壁畫，塔前的廣場可容納上萬人。

裝飾著蛇頭的神廟

羽蛇神廟又被古印第安人稱為克祭爾夸特神廟。傳說克祭爾夸特是托爾蒂克人的第一任君主，被托爾蒂克人尊奉為“空氣和水之神”。廟的建成年代較太陽金字塔和月亮金字塔要晚一些，規模也比較小，但它造型精巧，外觀華麗，鋪砌考究。臺階表面用石料層層拼砌而成，每層都裝飾著帶羽毛項圈的蛇頭，看上去既精致又神秘。

墨西哥人的占卜圣地

占卜金字塔位于墨西哥尤卡坦半島北部的烏斯馬爾古城。金字塔高48米，東、西兩面都有石階，南、北面的坡呈橢圓形。東面的石階比較陡峭，共有121級，可以一直通到頂端平臺。西面的臺階雖然也同樣陡峭，但卻分成了3段，每段有一個較寬的平臺。在塔頂上有一座寺廟，寺廟內有三間房，祭司們可以在這里根據星相來進行占卜。

龍舌蘭

龍舌蘭是多年生常綠植物，它對于墨西哥人而言，具有十分重要的意義。在歷史上，墨西哥人用龍舌蘭的葉子來制造紙張，而如今，龍舌蘭最重要的作用是制造龍舌蘭酒。這種用龍舌蘭葉釀制成的酒是墨西哥的一大特產。