鼓浪嶼是來(lái)廈門(mén)必去的地方 號(hào)稱(chēng)“鋼琴之島” 2萬(wàn)人口的島上，擁有的鋼琴最多時(shí)達(dá)600臺(tái)，百人擁有鋼琴量（鼓浪嶼100人就有3臺(tái)鋼琴）居全國(guó)第一。另外鼓浪嶼又有“萬(wàn)國(guó)建筑博物館”之稱(chēng)，島上建筑風(fēng)格多種多樣，主要分為純西洋建筑風(fēng)格和南洋建筑風(fēng)格，島上有數(shù)百上千各種各樣的建筑 和大家分享我在鼓浪嶼一星期下來(lái)嘗過(guò)的小吃

在鼓浪嶼，不得不提龍頭路；談及龍頭路，就不得不提龍頭路的美食,都想試試?沒(méi)問(wèn)題,帶你順著門(mén)牌吃~

喜林閣茶餅鋪

最正宗的餡餅 說(shuō)是老板做著玩的，請(qǐng)老師傅按照古法鉆研調(diào)配的，味道很不錯(cuò)，吃過(guò)都說(shuō)好，之所以名聲不大，主要是因?yàn)槔习宀](méi)花太多心思做餡餅的推廣，更想把店做好罷了 試吃了一個(gè)，覺(jué)得不錯(cuò)，甜而不膩，綠豆感覺(jué)是很用心研磨的，遂買(mǎi)了好幾盒回去 對(duì)了 他家的奶茶不怎么樣 不過(guò)朋友買(mǎi)的酸梅湯倒是不錯(cuò)

潘小蓮酸奶  

潘小蓮酸奶店名字是以老板的小女命名，在鼓浪嶼共有兩家。主要經(jīng)營(yíng)各種酸奶和少量椰子餅。潘小蓮的裝修風(fēng)格在島上獨(dú)樹(shù)一幟，店里所有的畫(huà)都非印刷品，店鋪門(mén)臉設(shè)計(jì)很大膽，也很花費(fèi)心思。拱形的門(mén)和拱形的外賣(mài)窗口，鑲嵌了美麗的玻璃，門(mén)口的綠色植物更是蔥郁。

 

林記木擔(dān)魚(yú)丸

現(xiàn)如今的林記木擔(dān)魚(yú)丸，是鼓浪嶼上最具特色的魚(yú)丸店，屬鼓浪嶼四大小吃之一，譽(yù)稱(chēng)廈門(mén)第一純手工打制的鯊魚(yú)丸，從1941年林玉森老人創(chuàng)下第一碗開(kāi)始，嚴(yán)格堅(jiān)持傳統(tǒng)純手工打制，經(jīng)過(guò)三代人的打拼與傳承，已是家喻戶(hù)曉的經(jīng)點(diǎn)特色小吃了。

黃金香肉松

“黃勝記”系廈門(mén)最具知名度之中華老字號(hào)，至今已有166年的歷史。清道光二十二年（1842年）年方十六的“黃金香”創(chuàng)始人黃知江，從祖籍漳州許縣東山出發(fā)，提著竹籃，內(nèi)裝自家創(chuàng)制的肉松肉干，乘坐斗篷小船，來(lái)到漳州龍海石碼鎮(zhèn)沿途叫賣(mài)，聞?wù)f廈門(mén)港口繁榮，即轉(zhuǎn)船到廈門(mén)進(jìn)行試探性售賣(mài)。當(dāng)踏入廈門(mén)，見(jiàn)到都市繁榮，生意興隆，即萌生留居廈門(mén)之念，決意在廈門(mén)開(kāi)工設(shè)店。開(kāi)始生產(chǎn)肉松肉干，因選料精良，配料獨(dú)特，加之精工細(xì)作，所產(chǎn)肉松色澤金黃，燦若黃金，其味香鮮，無(wú)與倫比，甫一上市，即廣獲好評(píng)，銷(xiāo)路日廣。

 

葉氏麻糍

鼓浪嶼的一道風(fēng)景線 據(jù)說(shuō)是島上唯一可以占道經(jīng)營(yíng)的小攤 麻糍全是老板“手工制作”的——只見(jiàn)他先“用金屬小刀把糯米團(tuán)撐開(kāi)成口袋狀”，然后再塞進(jìn)“好多砂糖和花生碎”，“隨手捏成丸”，最后“在芝麻里滾一下”——“熟練”的技術(shù)看得人“眼花繚亂”。再一嘗，味道果然“名不虛傳”，那個(gè)“香”，那個(gè)“糯”，“贊”！

189號(hào)龍頭海蠣煎

這個(gè)189號(hào)海蠣煎是非常有名的上過(guò)很多電視雜志報(bào)紙。海蠣煎原是臺(tái)灣的小吃是之前農(nóng)民在沒(méi)有法吃飽糧食的發(fā)明的一種美食簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是用加水后的番薯粉里拌入海蠣蛋蔥等材料煎制而成的食物?？梢匀テ穱L一下。比較特別的做法。 

以上是我比較推薦的幾家 還吃很多東西 大家參考下

張三瘋奶茶店 趙小姐的店  牛肉香食室 179號(hào)壹柒玖土筍屋 181號(hào)馬拉桑

街心花園茯苓糕  

黃則和 龍頭北仔餅 龍頭路菜市場(chǎng)附近老字號(hào)海蠣餅