烏鎮(zhèn)美食

烏鎮(zhèn)是四鄉(xiāng)輻輳的名鎮(zhèn)，餐飲業(yè)十分發(fā)達(dá)。鎮(zhèn)內(nèi)大小飯店遍布，菜館以經(jīng)營本幫菜的“首肉”、“荷葉粉蒸肉”著稱的百年老店九江樓、三山館，以山羊大面聞名的錢長榮菜館；應(yīng)家橋堍的三珍齋醬鴨店也是聞名遐邇。
烏鎮(zhèn)最有名的地方特色菜是紅燒羊肉，酥酥的，甜中帶辣，特別是冬至后的羊肉味道最為鮮美。
烏鎮(zhèn)白水魚也是當(dāng)?shù)靥厣恕?一般的家常菜還有烏鎮(zhèn)醬雞、霉菜扣肉、小龍蝦、小螺絲、以及各類時鮮蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定勝糕、荷葉粉蒸肉、小餛飩等。

在西柵的通安客棧和錦堂會所里都有高檔餐飲服務(wù)，各具特色。
在西柵的各所民宿內(nèi)，房東均可單獨(dú)經(jīng)營餐飲，且都燒得一手好菜，但桌頭不多，每家只有1到3桌。菜譜和價格都是大致統(tǒng)一的，土雞煲35元，紅燒羊肉48元。挑家靠水臨閣的民宿，坐下來品嘗下房東的拿手菜，也是很愜意實(shí)惠的。
在幾個作坊、醬園邊上，都開有小吃店，賣炸臭豆腐（5元/份）等小吃，配料多得眼花撩撩，風(fēng)味獨(dú)特。
在東柵小吃店更普遍，羊肉面隨處可見，10元一份，紅燒羊肉也只要35元，還有蠶花糕、桂花糕等特色糕點(diǎn)，但環(huán)境不如西柵清幽干凈。

推薦餐飲：
水市口茶餐廳
地址：西柵大街景行橋東堍
介紹：港粵茶點(diǎn)、早餐，供應(yīng)明爐燒臘、各式煲仔及粥、粉、面、飯?zhí)撞托〕浴?
推薦理由：茶餐廳兩側(cè)臨水，憑窗可攬秀麗河景，位置極佳。就餐時可觀市河風(fēng)景，美食美景，不容錯過。

老石爐面包房
地址：西柵大街129-28號
介紹：面包、蛋糕、小西點(diǎn)、干點(diǎn)四大類、近百余個品種的烘焙糕餅。
推薦理由：以原木裝修，臨街櫥窗和操作間均采用大幅透明玻璃，采用火山石爐烘烤，成品香濃味純。

水之屋鐵板燒
地址：西柵大街129號通安客棧內(nèi)
介紹：是通安客棧附屬的特色餐廳。餐廳建于湖上，推窗可見絕佳水景，由水上長廊連接的包廂，可見碧波蕩漾在桌下。 

子夜大酒店
地址：烏鎮(zhèn)子夜路3號
電話：0573-8728 088
招牌菜: 子夜一品鮮 白玉河蝦 瓦罐土雞 鍋燒魚頭

翰林府第酒店
地址：東柵景區(qū)太平橋西側(cè)
電話：0573-8718 799
招牌菜：果仁南瓜烙 霉菜梗燉豆腐 翰林醬鴨 鄉(xiāng)村豆瓣 剁椒白水魚 棕香扎肉 神仙積 咸鵝煮螺螄 水鄉(xiāng)本雞 紅燒羊肉 冰糖南瓜

逢源酒樓
地址：東柵景區(qū)財神灣西側(cè)
電話：0573-8718 048
招牌菜：醬肉蒸芋艿 馬蘭頭煎蛋餅 逢源棕香蹄 霉菜泥鰍 紅燒大羊肉

九江樓
地址：東柵景區(qū)應(yīng)家橋南
電話：0573-8716 799
招牌菜：菊鄉(xiāng)八爪魚 古鎮(zhèn)明珠球餅 外婆鴨 富貴石榴果